Jus de pomme fraise – 25cl

Du jus de pomme avec des pommes récoltées sur la ferme familiale à Bailleau-le-Pin en Eure-et-Loir. Une recette unique avec une touche gourmande de fraise.

Les pommes sont nettoyées et pressées après la cueillette, sans filtration pour un jus naturel et ainsi préserver toute la saveur du fruit.

Fabrication artisanale sans sucres ajoutés, sans additifs ni conservateurs.

Cette ferme familiale s’est diversifiée en introduisant des vergers depuis maintenant 10 ans sur la ferme.

C’est un jus unique et authentique avec un assemblage rare de pommes à cidre et à couteau.

Pourquoi Baïo ?

En référence au nom de la ville où se trouve la ferme : Bailleau-le-Pin

Environnement :

Actuellement en conversion bio, ils pourront apposer l’étiquette sur les bouteilles en 2021.

Depuis quelques années, la famille a mis en place des moutons pour désherber les vergers.

Comment les pommes sont pressées ?

Les pommes passent sous la presse hydraulique de l’atelier Elabor à Requeil dans la Sarthe. Cet artisan assure la mise en bouteille. Sans sucre ajoutés sans additifs ni conservateurs.

Origine des matières premières :

Pommes : Bailleau-le-Pin en Eure-et-Loir (département 28)

Fraises : France (départements variables selon les années)

Région de fabrication : Pays de la Loire (Sarthe – 72)

Ingrédients : 100% pur jus, Pommes 90%, fraises 10%

Quantité : 1 litre

Conservation avant ouverture : température ambiante.

Conservation après ouverture : au frais et à consommer dans les 3 jours.

Utilisation : Agiter avant de servir. A boire de préférence frais.

Type de fabrication : Fabrication artisanale

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