Recette Gaufres Gourmandes

Gaufres

gourmandes nappées à la confiture de myrtille

La gaufre est un classique et pourtant nous procure le sentiment de déguster une gourmandise spéciale. Elle se dévore à toutes les saisons, aussi bien à la fin d’une balade à la plage en plein été ou encore à la fête foraine en plein hiver.

Nous la dégustons généralement avec du sucre glace, de la chantilly ou du chocolat !

Parce que nous aimons les produits du terroir, nous l’avons savouré avec la confiture de myrtille sauvage. Cette confiture artisanale dégage toute la force du fruit en laissant un parfum doux, fruité et particulièrement délicat. La myrtille sauvage est très appréciée par les gourmands et les plus grands pâtissiers.

Qu’elle soit dégustée avec de la confiture de myrtille sauvage, de fraise ou de la confiture de lait choco-noisette, cette gourmandise a le pouvoir de réchauffer les cœurs !

Vous sentez ? L’odeur parfume déjà les pièces de la maison !

Recette Gaufres Gourmandes

La recette des gaufres gourmandes

Quantité

8 gaufres

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes par gaufre

Ingrédients

250 g de farine

⋅ 35 g de sucre

. 5 g de sucre vanillé

⋅ 2 oeufs

. 500 ml de lait Faire France

⋅ 80 g de beurre fondu

. 1 sachet de levure chimique

. 1 pincée de sel

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et les sucres.
  2. Ajouter les oeufs et mélanger.
  3. Incorporer le lait petit à petit tout en remuant.
  4. Laisser reposer une heure eu réfrigérateur.
  5. Mettre un louche sur la plaque à gaufre et laisser cuire 3 à 5 minutes.
  6. Laisser refroidir quelques minutes.
  7. Napper de confiture de myrtille sauvage.
  8. Déguster c’est prêt !

Notes

Se régaler avec une gaufre nappée de confiture de myrtille sauvage apporte une douceur et un réconfort gourmand !

La confiture de myrtille sauvage est cuisinée de façon artisanale, avec des myrtilles sauvages françaises. Elle donne aux petits déjeuners, aux goûters, aux brunchs une saveur délicate.

Confiture myrtille sauvage

Cette confiture artisanale dégage toute la force du fruit en laissant un parfum doux, fruité et particulièrement délicat. La myrtille sauvage est très appréciée par les gourmands et les plus grands pâtissiers.

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